《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749)是我國開展飲用水水質(zhì)監(jiān)督管理的重要依據(jù),F(xiàn)行的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2006)(以下簡(jiǎn)稱原標(biāo)準(zhǔn))自2007年7月1日實(shí)施以來,已近15年,對(duì)提升我國飲用水水質(zhì),保障飲用水水質(zhì)安全發(fā)揮了重要作用。面對(duì)我國發(fā)展形勢(shì)新變化、人民群眾對(duì)美好生活的新期待和標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過程中出現(xiàn)的新問題,有關(guān)部門對(duì)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2006)進(jìn)行了修訂,并于2022年3月5日發(fā)布《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2022)(以下簡(jiǎn)稱新標(biāo)準(zhǔn)),新標(biāo)準(zhǔn)將于2023年4月1日正式實(shí)施;趥(gè)人理解,對(duì)新標(biāo)準(zhǔn)變化進(jìn)行簡(jiǎn)單解讀,以求為飲用水水質(zhì)管理的相關(guān)檢測(cè)工作提供幫助借鑒,不足之處請(qǐng)批評(píng)指正。
新標(biāo)準(zhǔn)將原標(biāo)準(zhǔn)中的”非常規(guī)指標(biāo)"調(diào)整為“擴(kuò)展指標(biāo)”,以反映地區(qū)生活飲用水水質(zhì)特征及在一定時(shí)間內(nèi)或特殊情況的水質(zhì)特征。指標(biāo)數(shù)量由原標(biāo)準(zhǔn)的106項(xiàng)調(diào)整為97項(xiàng),包括常規(guī)指標(biāo)43項(xiàng)和擴(kuò)展指標(biāo)54項(xiàng)。新標(biāo)準(zhǔn)的變化主要有以下幾個(gè)方面:
更加關(guān)注感官指標(biāo)。色度、渾濁度、臭和味等指標(biāo)與飲用水時(shí)的口感、舒適度密切相關(guān)。近年來,受水污染影響,部分水源在特定條件下發(fā)生藻類爆發(fā)等情況,造成飲用水中臭和味超標(biāo),影響水質(zhì)安全。研究表明,藻類爆發(fā)往往導(dǎo)致2﹣甲基異莰醇、土臭素等物質(zhì)的產(chǎn)生,且這兩項(xiàng)指標(biāo)嗅閾值較低,當(dāng)水體中濃度超過嗅闊值(10ng/ L)時(shí)可導(dǎo)致飲用水產(chǎn)生令人極為敏感的臭味,影響水體感官。因此,新標(biāo)準(zhǔn)增加了上述兩項(xiàng)感官指標(biāo)(原標(biāo)準(zhǔn)附錄 A 中的參考指標(biāo))作為擴(kuò)展指標(biāo)。
更加關(guān)注消毒副產(chǎn)物。水中的部分有機(jī)物在與氯及氯制劑、臭氧等消毒劑反應(yīng)時(shí),會(huì)生成具有致癌、致畸、致突變風(fēng)險(xiǎn)的消毒副產(chǎn)物。為有效控制消毒副產(chǎn)物,世界衛(wèi)生組織和各國相繼出臺(tái)有關(guān)法律或標(biāo)準(zhǔn)。我國在《飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》( GB 5749-85)中,提出了氯仿的控制限值。《飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 ( GB 5749-2006)豐富了消毒副產(chǎn)物的檢測(cè)指標(biāo),在常規(guī)指標(biāo)與非常規(guī)指標(biāo)中共涉及14項(xiàng)消毒副產(chǎn)物指標(biāo)。新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步將檢出率較高的一氯二溴甲烷、二氯一澳甲烷、三溴甲烷、三鹵甲烷、二氯乙酸、三氯乙酸等6項(xiàng)消毒副產(chǎn)物指標(biāo)從非常規(guī)指標(biāo)調(diào)整到常規(guī)指標(biāo),以加強(qiáng)對(duì)上述指標(biāo)的管控。同時(shí),考慮到氨(以 N 計(jì))的濃度對(duì)消毒劑的投加有較大影響,將其從非常規(guī)指標(biāo)調(diào)整到常規(guī)指標(biāo)。
提高部分指標(biāo)限值。新標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整了標(biāo)準(zhǔn)正文中8項(xiàng)指標(biāo)的限值,包括硝酸鹽(以 N 計(jì))、渾濁度、高錳酸鹽指數(shù)(以O(shè)2計(jì))、游離氯、硼、氯乙烯、三氯乙烯、樂果。與原標(biāo)準(zhǔn)相比,一是取消了在水源或凈水條件限制時(shí)部分指標(biāo)限值的放寬,如,硝酸鹽(以 N 計(jì))地下水源限制為20mg/ L 、渾濁度在水源與凈水條件限制時(shí)為3NTU、耗氧量( CODMn 法)在原水>6mg/ L 時(shí)為5mg/ L ;二是提高指標(biāo)限值,如,廠水中游離氯余量的上限值從4mg/ L 調(diào)整為2mg/ L ,氯乙烯的限值由0.005mg/L調(diào)整為0.001mg/L,三氯乙烯限值由0.07mg/L調(diào)整為0.02mg/L,樂果的限值由0.08mg/L調(diào)整為0.006mg/L。此外,考慮我國硼元素的分布及其在人體內(nèi)的代謝速度,硼的標(biāo)準(zhǔn)限值從0.5 mg/L放寬至1 mg/L(歐盟1 mg/L,世界衛(wèi)生組織2.4 mg/L)。